三晶集團青海高原高品質油脂研發項目正式啟動,讓青藏高原油菜籽有更高端的品質

發布日期:2021-03-21
三晶集團青海高原高品質油脂研發項目正式啟動,讓青藏高原油菜籽有更高端的品質

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  三晶集團青海高原高品質油脂研發項目正式啟動,讓青藏高原油菜籽有更高端的品質。

  該項目從有機原生態油菜籽種植、油菜籽脫皮、微波焙炒、古法壓榨、智能自動化生產等五項關鍵技術領域進行研究。致力于生產高品質、高附加值的高原高品質菜籽油、亞麻籽油。尤其是該項目油菜籽脫皮技術的研究,不僅實現油菜籽的高脫皮率,而且能有效去除油菜籽皮中的有害物質。此外,該項目所研究的古法壓榨技術,不僅在食用油加工生產的高溫脫臭環節中避免反式脂肪酸的出現,而且最大限度地保留人體所需的維生素E、植物甾醇等營養物質,為生產出真正的高原原生態健康高品質食用油奠定基礎。

  青藏高原得天獨厚的自然條件,孕育出了優質油菜籽、亞麻籽等農作物資源,如何把優勢資源變成優質產品更需要關鍵技術領域的研究突破。

 

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